Min varukorg

Varukorgen är tom!

Beställ gärna något gott från vår meny!

Tryffel säsong

Tryffel säsongen närmar sig med stormsteg!

Vi kommer att ha en 4 rätters meny där Tartofu Bianco e Nero (svart och vit tryffel) kommer att vara huvudingrediensen. Färsk direkt från San Miniato, Toscana. Fredagen den 6 november och lördagen den 7 november kommer vi endast att servera denna tryffelmeny, alltså finns ej vår ordinarie meny dessa dagar, utan endast tryffelmenyn.

Veckan därpå (måndag till torsdag, vecka 46) kommer vi att fortsätta servera tryffelmenyn för er som inte fick bord den 6 - 7 november.
Då kommer även vår ordinarie meny att finnas och man kan mixa meny hur man vill, man kan beställa tryffelrätterna var för sig.

Med det sagt kan ni alltså boka bord måndag till torsdag vecka 46 för att ta del av tryffelmenyn.

Bokning görs via telefon: 042-140780

Tryffelmenyn kostar 795kr och för er som vill ha rätt dryck till kommer det såklart att finnas ett vinpaket för 298:-

För er som vill köpa med er tryffel hem kommer det dessutom att finnas tryffel produkter att köpa med sig hem,
så som tryffelsmör, tryffelolja, tartufato mm.

VÄLKOMNA IN, vi hoppas alla ska få en fantastisk smakupplevelse!

Vinpaket

Franciacorta DOCG BRUT
Vingård: Franca Contea
Område: Franciacorta, Lombardiet
Druva: Blanc de blanc

Barbera d'Alba 2018
Vingård: Dosio
Område: Alba, Piemonte
Druva: Barbera 100%

Chianti Rufina Riserva 2015
Vingård: Iveroni
Område: Chianti Rufina, Toscana
Druva: Sangiovese 100%

298:-

TRYFFELMENY

Pilgrimsmussla med krämig jordärtskocka, krispig grönkål, syrad lök och riven svart tryffel

”Tryffelägg” 63 gradigt ägg med flarn på griskind, smörstekt brioche och riven svart tryffel

Tagliatelle al Tartufo Bianco San Miniato

Helstekt gödkalv med trattkantareller, friterad potatis, rotsellerikräm och riven svart tryffel

795:-

Hyvlad Comte med brynt smör hasselnötter från Piemonte och riven svart tryffel
( valfritt för 85:- )

Dela sidan

Öppettider

Öppettider:
Måndag-lördag 11:00 - 22:30
Lunch:
Måndag-lördag 11:00 - 15:30
Eftermiddag:
Måndag-lördag 15:30 - 16:30
Kväll:
Måndag-lördag 17:00 - 22:30
 
 
Stängt söndagar