Min varukorg

Varukorgen är tom!

Beställ gärna något gott från vår meny!

Tryffelmeny

Vi har varje år under tryffelsäsongen en vecka då vi har en specialmeny där tryffeln är huvudingrediensen, den röda tråden genom varje rätt. Det är äkta tryffel direkt från San Miniato i Toscana som kommer med specialeverans. Tryffeln är väldigt dyrbar och hittas i skogarna av tränade hundar.

Tryffel meny

startas med en aptitretare

"Tryffelägg" - 63 gradigt ägg med flarn på griskind på smörstekt brioche toppas med svart tryffel

Färsk tagliatelle med hyvlad vit tryffel från San Miniato.

Skånsk vildand. Rosastekt vildandsbröst och rillette på låret med jordärtskockskräm och portvinssky.


645kr


Dela sidan

Öppettider

Öppettider:
Måndag-lördag 11:00 - 22:30
Lunch:
Måndag-lördag 11:00 - 16:30
Kväll:
Måndag-lördag 17:00 - 22:30
 
 
Stängt söndagar.