Meny för stora sällskap
meny 1
Kalvtartar med frasig kronärtskocka, rökt majonnäs, picklad trattkantareller, vesterhavsost och rostade pinjenötter
Rimmad torskrygg med rostad blomkålskräm, vaniljkokt fänkål, syrad morot, forellrom och musselsås
Bavaroise på hallon med valrhona chokladmousse, bär och sesamflarn
565kr
meny 2
Antipasto misto: Italienska charkuterier med olika inläggningar från vår delikatessdisk
Spaghetti med pernodstekt argentinsk rödräka och pesto på pistagenötter och mynta
Tiramisu
435kr
meny 3
Burrata med friterad rosmarin, kanderade pistagenötter, aprikos
Mezzalune fylld med gorgonzola och päron i salviabrynt smör, rostade hasselnötter, rucola och parmesan
Tiramisu
425kr