Take Away Lunchmeny
går att beställa från klockan 11.00 till 15.30
bröd och liten sallad ingår i alla lunchrätter.
Dagens Pasta
- Varierar mellan olika pasta sorter som serveras tillsammans med olika såser eller ragu.
Dagens fyllda pasta
- Varierar mellan ravioli, caramelle, cannelloni osv. som är fyllda med olika fyllningar och serveras med olika tillbehör
Lasagne al Forno
- Klassisk italiensk Lasagne med nötfärs
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti Pesto Genovese
Spahetti Pesto Genovese med handskalade räkor
Spahetti med italiensk tomatsås och burrata
Vitlöksmarinerad Rostbiff med ugnsrostad potatis och en liten sallad
Kvällsmeny Takeaway
(I mån av tid, går att beställa från klockan 17.00 - 21.00)
Snacks och förrätter
Vitlöksbröd med Tapenede
Friterade svamprisottobollar med tryffeldip
Frasig Kronärtskocka med vispad ricotta och rostade pinjenötter
Marinerade kronärtskockor och oliver
Antipasto misto
- Italienska charkuterier med olika inläggningar från vår delikatessdisk
Pasta
Spaghetti all'amatriciana
med tomatsås, rostad vitlök, vin, guaciale (lufttorkad griskind), toppad med riven pecorino
Ravioli fylld med rödbeta
i brynt smör, smulad getost, spenat och rostade pumpakärnor
Maccheroni med gorgonzolasås
bakat högrev, champinjoner och rostade valnötter
Spaghetti alle vongole
med hjärtmusslor, vitlök, chili, cocktailtomat, vin och persilja
Varmrätter
Kryddstekt hälleflundra
med padrones, syrlig tomat, grönärtspuré, sotad lök
Grillat ankbröst
med apelsinbakad morot, kräm på rotselleri, syrad rödkål, rostade hasselnötter
Dovhjort
med säsongens svamp, vinägersky, lingon, potatispuré smaksatt med gammel knas ost
Tagliata
Skivad grillad ryggbiff med kappa, på rucolabädd med cocktailtomater, hyvlad grana padano, balsamico och olivolja
Dessert
Kvällens Ostar
- med hemlagad marmelad
Smågodis
- tre praliner
Chokladtryffel
- En hemlagad chokladtryffel