Meny take away

Dagens Pasta

- Varierar mellan olika pasta sorter som serveras tillsammans med olika såser eller ragu.

Dagens fyllda pasta

- Varierar mellan ravioli, caramelle, cannelloni osv. som är fyllda med olika fyllningar och serveras med olika tillbehör

Lasagne al Forno

- Klassisk italiensk Lasagne med nötfärs

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti Pesto Genovese

Spahetti Pesto Genovese med handskalade räkor

Spahetti med italiensk tomatsås och burrata

Vitlöksmarinerad Rostbiff med ugnsrostad potatis och en liten sallad

Vitlöksbröd med Tapenede

Friterade svamprisottobollar med tryffeldip

Frasig Kronärtskocka med vispad ricotta och rostade pinjenötter

Marinerade kronärtskockor och oliver

Antipasto misto

- Italienska charkuterier med olika inläggningar från vår delikatessdisk

Spaghetti all'amatriciana

med tomatsås, rostad vitlök, vin, guaciale (lufttorkad griskind), toppad med riven pecorino

Ravioli fylld med rödbeta

i brynt smör, smulad getost, spenat och rostade pumpakärnor

Maccheroni med gorgonzolasås

bakat högrev, champinjoner och rostade valnötter

Spaghetti alle vongole

med hjärtmusslor, vitlök, chili, cocktailtomat, vin och persilja

Bakad fjällröding

med sommar kantareller, färskpotatisstomp, sikrom, rädisa, gurka och kaprisvinegrett

Grillad tomahawk iberico bellota

med romescosås, syrad spetskål, rostad färskpotatis och chimichurri (innehåller nötter)

Tagliata

Skivad grillad ryggbiff med kappa, på rucolabädd med cocktailtomater, hyvlad parmesan, balsamico och olivolja

Helgrillad kalventrecote

med krämig risoni, broccolini, salsa verde, betor och sotad silverlök

Kvällens Ostar

- med hemlagad marmelad

Smågodis

- tre praliner