Meny take away

Dagens Pasta

- Varierar mellan olika pasta sorter som serveras tillsammans med olika såser eller ragu.

Dagens fyllda pasta

- Varierar mellan ravioli, caramelle, cannelloni osv. som är fyllda med olika fyllningar och serveras med olika tillbehör

Lasagne al Forno

- Klassisk italiensk Lasagne med nötfärs

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti Pesto Genovese

Spahetti Pesto Genovese med handskalade räkor

Spahetti med italiensk tomatsås och burrata

Vitlöksmarinerad Rostbiff med ugnsrostad potatis och en liten sallad

Vitlöksbröd med Tapenede

Friterade svamprisottobollar med tryffeldip

Frasig Kronärtskocka med vispad ricotta och rostade pinjenötter

Marinerade kronärtskockor och oliver

Antipasto misto

- Italienska charkuterier med olika inläggningar från vår delikatessdisk

Spaghetti all'amatriciana

med tomatsås, rostad vitlök, vin, guaciale (lufttorkad griskind), toppad med riven pecorino

Ravioli fylld med rödbeta

i brynt smör, smulad getost, spenat och rostade pumpakärnor

Maccheroni med gorgonzolasås

bakat högrev, champinjoner och rostade valnötter

Spaghetti alle vongole

med hjärtmusslor, vitlök, chili, cocktailtomat, vin och persilja

Kryddstekt hälleflundra

med padrones, syrlig tomat, grönärtspuré, sotad lök

Grillat ankbröst

med apelsinbakad morot, kräm på rotselleri, syrad rödkål, rostade hasselnötter

Dovhjort

med säsongens svamp, vinägersky, lingon, potatispuré smaksatt med gammel knas ost

Tagliata

Skivad grillad ryggbiff med kappa, på rucolabädd med cocktailtomater, hyvlad grana padano, balsamico och olivolja

Kvällens Ostar

- med hemlagad marmelad

Smågodis

- tre praliner